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히요리가 마셨던 젤리소다 만들기
히요리가 3기중에서 마셨던 젤리소다를 만들어봤습니다. :)
아래에 만드는 방법과 완성 사진을 소개할게요!
(완성샷 feat.이쿠야 모찌)
히요리는 카페순례가 취미라구 하더라구요!
그래서 애니에 종종 카페를 가는 장면이 나오는데 그중에서 가장 기억에 남는 게
바로 이 젤리 소다였습니다. 교토 가와라마치에 있는 소와레 라는 카페가 모델이었는데 , 제가 간 날이 정기 휴무일이여서 먹지 못한게
계속 아쉬웠어요. 그래서 이번에 기회가 되서 직접 만들어 봤습니다.
저는 유투브의 이 영상을 참고해서 만들었어요.
https://www.youtube.com/watch?v=APV20bi9Krw&t=383s
유투버 분은 곤약 가루를 사용했지만, 저희는 젤라틴 가루만 가지고있어서 젤라틴 가루를 사용 했습니다.
젤라틴 가루로 하실분은 아래 계량을 참고해주세요.
저희는 음료는 1개당 300ml, 설탕 3스푼, 젤라틴 가루 큰 스푼으로 3숟갈로
계량해서 했으니 참고해주세요. 개인적으론 젤라틴 가루보다는 곤약가루가 더 맛있을 것 같아요.
젤라틴 가루는 약간 더 딴딴한더라구요. 맛도 덜하구요. 젤리 맛은 별로였어요. 식용 색소를 가지고 있지않아서
색이 진한 음료수로 대체해서 만들었습니다.
약간 길어질것 같아서 만드는 방법과 완성 사진 따로따로 아래 더보기에 남기겠습니다.
완성된 사진은 아래에서!
프리 지인분들과 즐겁게 만들어서 건배했답니다. :)
읽어주셔서 감사합니다!
좋은하루되세요!
교토 성지순례 참고 링크
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